Im Hotel Brattia sind wir der Meinung, dass Frühstück mehr sein sollte als nur eine Mahlzeit – es sollte ein Erlebnis sein, das auf Ihren Geschmack, Ihre Ernährungsbedürfnisse und Vorlieben zugeschnitten ist. Deshalb bieten wir ein Sorgfältig zusammengestelltes À-la-carte-Frühstück an, bei dem jeder Gast persönliche Aufmerksamkeit erhält und jeden Morgen frische, lokale Zutaten genießen kann.
Egal, ob Sie Vegetarier, Veganer, glutenintolerant sind oder einfach ein hochwertiges Frühstück mit lokalem Flair genießen möchten – das Hotel Brattia sorgt dafür, dass jeder Gast zufrieden und voller Energie in den Tag startet.
À-la-carte-Frühstück – Was macht es besonders?
Im Gegensatz zu Frühstücksbuffets ermöglicht Ihnen unser À-la-carte-Service, frisch zubereitete Gerichte auf Bestellung zu genießen. Jeden Morgen können Sie aus einer Vielfalt lokaler und internationaler Optionen wählen, die alle in einer entspannten und einladenden Atmosphäre serviert werden.
Wir beginnen mit einem Vorspeisenteller, der das Beste der kroatischen kulinarischen Traditionen widerspiegelt.
Individuell auf Ihre Ernährungsbedürfnisse abgestimmt
Ein Merkmal, das uns besonders auszeichnet, ist unser Fokus auf die Ernährungspräferenzen und Unverträglichkeiten unserer Gäste. Bei der Buchung oder Ankunft im Hotel laden wir Sie ein, uns über eventuelle Lebensmittelallergien, Unverträglichkeiten oder spezielle Diäten zu informieren. Ob Sie laktoseintolerant sind, an Zöliakie leiden, Vegetarier sind oder einfach leichtere Speisen bevorzugen – unsere Küche ist bereit, Ihre Wünsche zu erfüllen, ohne Kompromisse bei Geschmack oder Qualität einzugehen.
Unser Team sorgt dafür, dass die Mahlzeiten getrennt und sicher zubereitet werden, und wir freuen uns, Ihnen Optionen anzubieten, die Ihren Bedürfnissen entsprechen – sei es glutenfreies Brot, milchfreie Aufstriche oder pflanzenbasierte Frühstücksgerichte.
Vegetarisch oder nicht – wir sind für Sie da
Unser À-la-carte-Menü bietet Optionen sowohl für vegetarische als auch für nicht-vegetarische Gäste. Von Omelettes mit saisonalem Gemüse und gegrillten Tomatentellern bis hin zu Rührei mit lokaler Wurst oder geräuchertem Lachs ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Zu den Favoriten unserer Gäste gehören unter anderem:
- Griechischer Joghurt mit Honig
- Frisch gebackene Gebäckstücke
- Pochierte Eier auf geröstetem Brot mit Avocado
- Cappuccinos und frische Fruchtsmoothies für einen perfekten Start in den Tag
- Eier Benedict mit Schinken und Lachs
- Frisch gepresster Orangensaft
Lokale Zutaten, frisch zubereitet
Wir legen großen Wert darauf, Zutaten so oft wie möglich lokal zu beziehen. Unsere Käsesorten stammen von nahegelegenen Produzenten auf Brač, unser Prosciutto wird nach traditionellen Methoden gereift, und unser Brot wird täglich frisch von einer örtlichen Handwerksbäckerei gebacken. Dieses Engagement für lokale Produkte unterstützt die Gemeinschaft und stellt sicher, dass unsere Gäste die echten Aromen der Insel genießen können.
Warum unsere Gäste unser Frühstück lieben
Gäste schreiben uns oft nach ihrem Aufenthalt, um auszudrücken, wie sehr sie das Frühstückserlebnis geschätzt haben. Viele erwähnen, wie aufmerksam es ist, im Voraus nach ihren Ernährungsbedürfnissen gefragt zu werden, und wie erfrischend es ist, ein entspanntes Frühstück ohne Buffet zu genießen, das dennoch Vielfalt, Frische und Qualität bietet.
Egal, ob Sie einen Tag voller Inselabenteuer beginnen oder einfach einen ruhigen Morgen auf der Terrasse genießen – das Frühstück im Hotel Brattia ist darauf ausgelegt, sowohl Körper als auch Seele zu nähren.
Buchen Sie Ihren Aufenthalt im Hotel Brattia und genießen Sie jeden Morgen ein wirklich personalisiertes Frühstückserlebnis. Lokale Aromen, frische Zutaten und herzliche Gastfreundschaft erwarten Sie. Starten Sie Ihren Tag auf Brattia-Art!